ボーノパスタ

ゴルゴンゾーラ






今日は、ゴルゴンゾーラのリガトーニを紹介っ






リガトーニっていうパスタですねっ






マカロニの穴が、とっても大きく広がった






感じのパスタを思い描いてくれれば。。。。。。間違いないですっ






リガトーニに合せるソースは、イタリアのブルーチーズといえばコレっ






ゴルゴンゾーラっ世界３大ブルーチーズの一つです






生クリーム、にんにく、、などで







できたシンプルなソースですが１度たべたら、はまる人も多いはずっ























茹でる時間が、長くかかるのが欠点なのですが。。。。















焦らずに、いつもより少しだけ時間をくださいねっ